Описание
Этот тажин изготовлен из красной глины. Данная посуда проходит несколько этапов обработки. Сначала заготовку обжигают, затем обмакивают в молоко и снова обжигают. Сложные белки проникают в пористую структуру материала и образуют защитную плёнку. Поверхность приобретает антипригарные свойства и не впитывает запах.
Изделие подходит для томления. Благодаря специальной конической форме сохраняет сочность и аромат блюда. Образующийся на крышке конденсат стекает по пологим стенкам вниз, где снова испаряется. Продукты готовятся в особом микроклимате: снизу они нагреваются, а сверху на них воздействует пар.
Правила ухода
- Посуду из этого материала мойте вручную, мягкой губкой с добавлением небольшого количества моющего средства.
- После такой чистки протрите таджин мягкой сухой тканью.
- Не подвергайте изделие из красной глины резким перепадам температуры.
- Данный тажин лучше использовать на электрической плите.
Вы можете приобрести «Тажин керамика, 2 л, в ассортименте, Красная глина» и другие товары в нашем интернет-магазине в Иваново по низким ценам и с бесплатным самовывозом.
Техническая информация
- Объем, л
- Количество в наборе, шт
- Материал
- Страна производства
- Крышка в комплекте
- Набор
- Форма
- Цветв ассортименте
- МодельКрасная глина
- Вес в упаковке4 кг